| |  HURMA MEYVESİ
Hurmalar Arecaceae familyasına aittir ve bilimsel adı Phoenix dactylifera'dır. Hurma Kurutulmuş bir meyve olarak kabul edilir ve tatlı bir tada sahiptir ve çölde yetişen hurma ağacından elde edilir. Binlerce yıldır bilinen bir meyve türüdür ve pek çok çeşidi vardır. Taze hurmalar, kurutulmuş hurmalardan daha küçüktür ve rengine bağlı olarak parlak kırmızıdan parlak sarıya kadar değişir. Hurma çok besleyici bir meyvedir ve sağlık açısından pek çok faydası vardır.
| ENERJİ ve BESİN ÖĞELERİ *100g için | | Enerji | 1473 kj/349 kcal | | Yağ | 0.9 (g) | | Doymuş Yağ | 0 (g) | | Karbonhidrat | 80 (g) | | Şekerler | 75 (g) | | Lif | 7 (g) | | Protein | 1,6 (g) | | Tuz | 0 (g) | | Protein | 2.45 | | Su | 20,53 (g) | | VİTAMİNLER | | A | 10 IU | | Tiamin (B1) | 0.052 mg (% 4) | | Alraipovlavi (B - 2 vitamini ) | 0.066 mg (% 4) | | Niasin (Vit. B 3 ) | 1.274 miligram (% 8) | | Vitamin B - 5 veya asit pantotenik | 0.589 mg (% 12) | | B6 Vitamini | 0.165 miligram (% 13) | | Tuz folik asit (B 9 vitamini ) | 19 mcg (% 5) | | C vitamini | 0.4 miligram (% 1) | | E vitamini | 0.05 mg (% 0) | | K vitamini | 2,7 mcg (% 3) | | MİNERALLER ve TUZLAR | | Kalsiyum | 39 miligram (% 4) | | Demir | 1,02 mg (% 8) | | Magnezyum | 43 miligram (% 12) | | Manganez | 0.262 mg (% 13) | | Fosforlu | 62 miligram (% 9) | | Potasyum | 656 miligram (% 14) | | sodyum | 2 mg (% 0) | | çinko | 0.29 mg (% 3) |
| | |
|
